L’argomento del mese: LA ROTAZIONE

Per rotazione si intende la successione della coltivazione delle piante da orto nello stesso appezzamento di terreno o, in caso di orti domestici, nella stessa aiuola.  Ecco quali ortaggi non sarebbe opportuno mettere a dimora in successione tra loro.
Bietola da coste e bietola da orto (Chenopodiacee): non dovrebbero seguire se stesse e spinacio.
Cocomero, cetriolo, cetriolino, melone, zucca, zucchino (Cucurbitacee): è importante non ripetere per almeno due anni di seguito queste colture nello stesso terreno e neppure effettuare la successione fra di loro (per esempio melone-zucchino).
Carota, finocchio, prezzemolo, sedano (Ombrellifere): vale ancora quanto detto sopra per le Cucurbitacee. In presenza di parassiti animali o malattie, è indispensabile lasciar passare alcuni anni (3 e più, fino a 5) prima di fare tornare queste colture nella stessa aiuola. Se possibile di dovrebbero coltivare dopo le bietole.
Cavolfiore, cavolo broccolo, cavolo cinese, cavolo cappuccio, cavolo di Bruxelles, cavolo rapa, cavolo verza (Crucifere): sono piante che in genere sfruttano in modo abbastanza rilevante il terreno; è quindi opportuno che non seguano se stesse.
Fagiolo, fagiolino, fava, pisello (Leguminose): anche per gli ortaggi che appartengono a questa famiglia, ritenuta capace di migliorare la fertilità del terreno, è consigliabile attenersi alla regola fondamentale di non ripetere per due anni di seguito la coltura nella stessa aiuola e nemmeno di coltivare leguminosa dopo leguminosa.
Indivia riccia, lattuga e scarola (Composite): essendo ortaggi assai diffusi e intensamente coltivati è opportuno non farli seguire a se stessi, a radicchi e a cicorie in genere.
Melanzana, patata, peperone, pomodoro (Solanacee): non si devono ripetere almeno per due anni di seguito queste colture nello stesso terreno e neppure effettuare la successione tra di loro (per esempio patata-pomodoro). Bisognerebbe seguire tale norma con abbastanza rigore. Se fosse possibile, sarebbe indicato non piantare Solanacee dopo Chenopodiacee e Cucurbitacee: non dovrebbero succedere a se stessi né ad altre composite.
Radicchi e cicorie (Composite): non dovrebbero succedere a se stessi ed ad altre composite.
Ravanello e rucola (Crucifere): non dovrebbero venire dopo se stessi e dopo altre piante della famiglia delle Crucifere.
Spinacio (Chenopodiacee): evitare che succeda a se stesso, a bietole da costa e da orto.