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Codice: DBOS121/19

INDIVIA SCAROLA BUBIKOPF 3 SEL. COMPACTA

Nome Scientifico:

CICHORIUM ENDIVIA L.

ITALIANO

INDIVIA SCAROLA BUBIKOPF SEL. COMPACTA

Varietà medio-precoce. Pianta di buone dimensioni a cespo pieno e compatto. Le foglie, grandi, tondeggianti, crespate, sono tenere e croccanti.

ENGLISH

ENDIVE ESCAROLE BUBIKOPF SEL. COMPACTA

Mid-early. Plant of good dimensions with a compact, full heart. The large, rounded leaves are tender and crunchy. Ideal for pan frying with garlic, olive oil and salt.

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