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Codice: GLOF76/1

ISSOPO

Nome Scientifico:

HYSSOPUS OFFICINALIS

ITALIANO

ORIGINE: e’ una pianta perenne appartenente alla famiglia delle labiate, a portamento cespuglioso con fusti eretti, numerosi ed esili. le foglie sono di colore verde intenso, mentre i fiori sono di colore blu-viola, raccolti in spighe.UTILIZZO: si utilizzano le foglie fresche ed i giovani germogli per insaporire pietanze. le sommità fiorite, essiccate in fasci all’aria aperta, si utilizzano per infusi.AVVERTENZE: non eccedere nelle dosi e non somministrare a chi soffre di disturbi nervosi.PROPRIETA’: Ha proprietà decongestionanti, balsamiche e digestive.

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