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Codice: DBA 124/26

SEDANO DI MONTE

Nome Scientifico:

LEVISTICUM OFFICINALE

ITALIANO

SEDANO DI MONTE

Perenne. Foglie aromatiche dall’intenso aroma di sedano. Si utilizzano per aromatizzare insalate e pietanze. Si consiglia la raccolta verso giugno/luglio. Le foglie ed i nuovi getti si utilizzano come il prezzemolo.

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Perennial plant, perfume of leaves is similar to celery and are used to salad and dishes. Harvest in june and july. Leaves can be replaced as a parsley.

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