BIETOLA EGITTO MIGLIORATA

Varietà precoce. Pianta di medio sviluppo con radice semipiatta, di medie dimensioni e polpa di colore rosso-violaceo, tenera e gustosa. Da consumarsi preferibilmente cotta. Ha un buon contenuto di vitamina C.
LA SEMINA
Seminare in pieno campo a file distanti circa 20 cm, da febbraio a giugno.
LA COLTIVAZIONE
Tenere pulito dalle erbe infestanti, diradare la coltura lasciando circa 5/10 cm di distanza tra le piante, concimare ed annaffiare abbondantemente.
LA RACCOLTA
Procedere con la raccolta della radice, da maggio a agosto.