Codice: DBA 16/1

BORRAGINE

Nome Scientifico:

BORRAGO OFFICINALIS L.

ITALIANO

BORRAGINE
Pianta annuale che produce foglie dal sapore simile al cetriolo. La raccolta delle foglie può iniziare circa due mesi dopo la semina. Le foglie vanno cotte prima del consumo e possono essere utilizzate per ripieni di pasta fresca e preparazioni a base di carne. Si consiglia un consumo moderato.

ENGLISH

BORAGE
Annual plant that produces leaves with a flavor similar to cucumber. The leaves can be harvested about two months after sowing. The leaves must be cooked before consumption and can be used as a filling for fresh pasta and in meat-based dishes. Moderate consumption is recommended.

SELECT YOUR LANGUAGE

Per maggiori informazioni

Condividi la scheda

Potrebbe interessarti anche

error: Contenuto protetto da copyright !!