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Codice: MGM 23/13

CAROTA FLAKKEÉ

Nome Scientifico:

DAUCUS CAROTA L.

ITALIANO

CAROTA FLAKKEÉ

Varietà tardiva. Pianta vigorosa e di buona produzione con radice conica molto grossa, di colore arancio intenso e cuore più chiaro. È ricca di vitamina A, essenziale per la vista, la salute della pelle e delle mucose. Buono anche il contenuto di vitamina PP e B. Si consiglia il consumo fresco.
LA SEMINA
Seminare in letto caldo o riparato da febbraio a marzo. In pieno campo da aprile a luglio.
LA COLTIVAZIONE
Diradare in piena terra da aprile ad agosto, lasciando circa 5/10 cm di spazio tra le piantine. Tenere pulito dalle erbe infestanti.
LA RACCOLTA
Procedere con la raccolta della radice dal mese di mag-gio fino ad ottobre.

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