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Codice: GLOF50/1

DENTE DI LEONE

Nome Scientifico:

TARAXACUM OFFICINALE

ITALIANO

DENTE DI LEONE

Perenne. Le foglie, dal sapore leggermente amarognolo, si utilizzano crude in insalata oppure cotte come gli spinaci.

ENGLISH

DANDELION

Perennial plant with the leaves bitter flavour, It can be eaten raw in the salad and cooked as a spinach.

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