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Codice: VXO 121/20

INDIVIA SCAROLA SEL. GIGANTE DI BG

Nome Scientifico:

CICHORIUM ENDIVIA L.

ITALIANO

INDIVIA SCAROLA CORNETTO DI BORDEAUX SEL. GIGANTE DI BERGAMO

Varietà medio-tardiva. Pianta di notevoli dimensioni e cespo voluminoso, serrato e ben compatto. Foglie tenere con leggera costa bianca e croccante. Buona resistenza alle basse temperature.

ENGLISH

ESCAROLE INDIVIA SCAROLA GIGANTE DI BERGAMO

Mid-late. Head of notable dimensions, serrated and compacted. Tender leaves with light, crunchy ribbing. Good resistance to low temperatures. Use raw or pan fry with garlic and salt.

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