Codice: VXO 121/20

INDIVIA SCAROLA SEL. GIGANTE DI BG

Nome scientifico:

CICHORIUM ENDIVIA L.

INDIVIA SCAROLA CORNETTO DI BORDEAUX SEL.GIGANTE DI BERGAMO

Varietà medio-tardiva. Pianta di notevoli dimensioni e cespo voluminoso, serrato e ben compatto. Foglie tenere con leggera costa bianca e croccante. Buona resistenza alle basse temperature.

ESCAROLE INDIVIA SCAROLA GIGANTE DI BERGAMO

Mid-late. Head of notable dimensions, serrated and compacted. Tender leaves with light, crunchy ribbing. Good resistance to low temperatures. Use raw or pan fry with garlic and salt.

Luglio, Agosto, Settembre

GRADO DI PROTEZIONE DEL SEME

STANDARD

ALTO

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