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Codice: GLBZ96/50

PEPE NERO

Nome Scientifico:

PIPER NIGRUM

ITALIANO

PEPE NERO

Pianta perenne, con foglie di colore verde intenso che produce frutti utilizzati come spezia. Le bacche vengono raccolte prima che raggiungano la completa maturazione e vengono fatte essiccare al sole, quindi sgranate per estrarre i frutti.

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