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Codice: VXA 124/26

SEDANO DI MONTE

Nome Scientifico:

LEVISTICUM OFFICINALE

ITALIANO

SEDANO DI MONTE

Perenne. Foglie aromatiche dall’intenso aroma di sedano- si utilizzano per aromatizzare insalate e pietanze. Si consiglia la raccolta verso giugno/luglio. Le foglie ed i nuovi getti si utilizzano come il prezzemolo.

ENGLISH

CELERY FROM MOUNTAIN

Perennial plant, perfume of leaves is similar to celery and are used to salad and dishes. Harvest in June and July. Leaves can be replaced as a parsley.

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