Codice: DBA 124/26

SEDANO DI MONTE

Nome scientifico:

LEVISTICUM OFFICINALE

SEDANO DI MONTE – Perenne. Foglie aromatiche dall’intenso aroma di sedano- si utilizzano per aromatizzare insalate e pietanze. Si conisglia la raccolta verso giugno/luglio.Le foglie ed i nuovi getti si utilizzano come il prezzemolo.

CELERY FROM MOUNTAIN -perennial plant, perfume of leaves is similar to celery and are used to salad and dishes. Harvest in June and July. Leaves can be replaced as a parsley.

Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio, Giugno

GRADO DI PROTEZIONE DEL SEME

STANDARD

ALTO

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