TIMO DI PROVENZA

Nome scientifico:

THYMUS VULGARIS L.

TIMO DI PROVENZA – Perenne. Pianta sempreverde. La raccolta può essere effettuata dalla primavera all’autunno. Si utilizzano i rametti e le piccole foglie per aromatizzare carni e pesce.

THYME OF PROVENCE- Perennial, evergreen plant. Harvest from spring to autumn. The small aromatic leaves are used to season meat and fish.

DESTINAZIONE D'USO

HOBBISTICO

PROFESSIONALE

GRADO DI PROTEZIONE DEL SEME

STANDARD

ALTO

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