Sementi per orto - Franchi Sementi dal 1783. Semi orto, fiori, giardino.

03/07/2018
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Franchi Sementi News
 

Franchi Sementi ha aperto il proprio capitale a Verisem Distribution per creare una posizione leader sul mercato italiano delle sementi.


Questo mese si può raccogliere
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ORTO NEWS

 L'orto a scuola



su "La Repubblica" :   Semi zappa e grembiulino:molte scuole italiane, disponendo anche solo di un piccolo scampolo di terra  hanno inserito nel proprio calendario l'esperienza dell'orto didattico: i bambini dedicano parte del loro impegno nel curare il loro piccolo orto.
Clicca qui per leggere l'articolo

Sul web: L'orto verticale



Anche se non si abita in campagna e non si hanno ampi spazi per la coltivazione dei nostri ortaggi preferiti è possibile realizzare l'orto. In questo articolo tratto da "Architettura sostenibile" tante ideee per creare un orto verticale.
Clicca qui per leggere l'articolo.

Orti urbani



Il desiderio di trovare in tavola prodotti sani spinge 2,7 milioni di italiani a coltivare l'orto.  Il fenomeno è in crescita in Italia, non solo in campagna, ma anche in città.
Clicca qui per leggere l'articolo.

Sul web: validi motivi per coltivare il proprio orto



Una ricerca recentemente pubblicata e basata su dati della FDA mostra come sia altissimo il livello di pesticidi in molti tipi di ortaggi e di frutta presenti sul mercato: una forte motivazione per coltivare da sè i propri ortaggi e dove possibile per impiantare alberi da frutto.
Clicca qui per leggere l'articolo.

Sul web: Il Design coniugato con l'orto




L'orto domestico è la nuova frontiera del risparmio e ispira numerosi progettisti.  La concezione di orto domestico è ormai così diffusa da diventare un vero e proprio oggetto di studio dei giovani designer.

Clicca qui per leggere l'articolo.


Sul web: A Milano il più grande giardino verticale



E' dell'architetto Bollani il più grande giardino verticale del mondo. Realizzato a Rozzano, presso un centro commerciale occupa un superficie di oltre 1200 mq.

Clicca qui per leggere l'articolo (in inglese).




30.000 anni e non sentirli


Due ricercatori russi hanno anunciato di essere riusciti, tramite una coltura in vitro e clonazione, a far nascere una pianta di Silene stenophylla a partire dai semi rinvenuti lo scorso anno nella regione del fiume Kolyma, in Siberia. I semi, protetti nel tempo dal permafrost, sono stati rinvenuti dopo lo scioglimento dello stesso, dopo essere stati sepolti probabilmente circa 31.000 anni da un primordiale scoiattolo.Clicca qui per vedere il video di youtube tratto dalla trasmissione TV Leonardo.


Orto in condotta


L'Orto in condotta è una inziativa di Slow food con durata triennale, che prevede percorsi formativi per gli insegnanti, attività di educazione alimentare e del gusto e di educazione ambientale per gli studenti e seminari per genitori e nonni ortolani. Clicca per saperne di più.




Orto: alimento di anima e corpo


Dal sito di "Architettura sostenibile"  la presentazione di un libro sull'orto come strumento per rigenerare l'anima oltre che per alimentare il corpo.


Idee di design per l'orto (in inglese)



Descrizioni (in inglese) e immagini su come realizzare un orto elegante o meglio un "Beatiful Edible Garden" ovvero un bel giardino utilizzando piante da orto ! Più piacevole da visitare ma anche da coltivare.

New York si trasforma con nuovi giardini !




Il paesaggio di New York si sta trasformando, grazie ai cittadini che si stanno riappropriando degli spazi vuoti dimenticati dalle amministrazioni governative. Dal sito di Architetturasostenibile.it


Orto sulla luna ?



Il progetto della NASA per inviare sul satellite sementi di rape, basilico e mostarda, per esplorare la possibilità di una alimentazione degli astronauti a km 0. Per il momento noi continuiamo a fare l'orto vicino a casa...


Piante che decidono


Spesso si dice "ridotto ad un vegetale" per dire che non si è in grado di fare nulla: è dimostrato però che le piante agiscono, si muovono e prendono delle decisione complesse. Uno studio tedesco ha scoperto questa caratteristica nelle piante di Berberis. Clicca qui per saperne di più.




La città orto


A Todmorden, nello Yorkshire (GB) due cittadini hanno iniziato a seminare ortaggi e piantare alberi da frutto nella iuole della città. In breve tutta la cittadinanza ne ha seguito l'esempio, appoggiata anche dall'amministrazione comunale. Ne è nata una città autosufficiente per frutta e verdura.  Leggi qui la incredibile storia !


Orto SLOW



L’orto che era orto-giardino, simbolo del Paradiso perduto. L’orto che era “dei semplici” e curava la salute, sosteneva la scienza. L’orto che era sempre in fiore, perché produceva tutto l’anno domando le bizze delle stagioni. Un editoriale di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food




Orti urbani crescono


Gli orti urbani, secondo un dato diffuso da Coldiretti, hanno raggiunto la vertiginosa dimensione di 3,3 milioni di metri quadrati. Un italiano su quattro fa da sè. E voi?  

Urbe et orto


Da "La Repubblica" :   Orti all'ombra del cupolone. A Roma, in una zona abbandonata all'incuria da tempo, ed ora diventata parco pubblico grazie all'interessamento di molti cittadini, sorgerà un nuovo orto urbano. Clicca qui per leggere l'articolo


Antichi semi di melone


In un sito nuragico in provincia di Oristano (Sardegna) sono stati ritorvati dei semi di melone che probabilmente risalgono  all'età del bronzo, ovvero a più di 3000 anni fa. I Sardi dunque sono stati i primi coltivatori di melone in Europa!

Le regole per l'orto perfetto


Che sia in giardno, sul terrazzo, verticale o in cassetta le regole per avere un orto perfetto sono poche. Anche chi si avventura per la prima volta nella realizzazione dell'orto può trovare soddisfazione nel crescere piantine e coglierne i frutti. Da "La Repubblica" del 23/03/2015

Le proprietà nutritive dei semi


La natura ha affidato ai semi la riproduzione della specie e proprio per questo li ha dotati di tutte le informazioni genetiche e di nutrienti da non farsi mancare a tavola. Da Lifegate 28/04/2015

Orti urbani a Friburgo


Sempre più in città, sempre più di moda. L'orto di cui è difficile fare a meno. Ecco cosa succede a Fribrugo. Un esempio che sarebbe bello seguissero anche le nostre amministrazioni locali . Da Architettura sostenibile 29/07/2015

Idee per l'orto verticale


L'orto verticale, quello che possiamo creare anche su terrazzi e balconi, è oggetto di continue nuove proposte. Coltivare in poco spazio e a km zero è possibile e facile.

Dal portale Lifegate 02/02/2016

Qui diverse idee più o meno tecnologiche.


Topinambur



Un tubero che prende nomi diversi a seconda della zona, con proprietà inaspettate e che può donare nuovi sapori alla nostra tavola. Facile da coltivare.

Da Slow food 02/02/2016




Lo sapevate che i fiori nell'orto oltre ad essere belli sono anche utili? In questo articolo ecco i nomi di fiori che si consociano bene con alcune varietà ortive, allontanandone temibili parassiti.



In Inghilterra vicino alle surgery, gli ambulatori dove lavorano diversi medici di base
e che sono il primo riferimento per i cittadini con dei problemi di salute, si è deciso
di riconvertire i fazzoletti di terra inutilizzati in spazi dedicati a questo progetto

Luglio



...
LA MELANZANA
Appartiene alla famiglia delle Solanacee, come il pomodoro, ma a differenza di quest'ultimo il suo consumo da crudo non è consigliato, per il suo sapore  amaragnolo. Al contrario, data la sua ottima capacità di assorbire i grassi alimentari, consente di preparare succulente pietanze mediante la cottura. Nere, brune, violacee, lilla, rosa , bianche, tonde oppure allungate, si prestano alla preparazione di molti piatti, da sole o in compagnia di altri ortaggi. La melanzana è un ortaggio con poche calorie ma molto saporita e stimola l'attività dei reni riducendo il grado di colesterlolo del sangue.
La coltivazione richiede terreni ben drenati, soleggiati e non eccessivamente esposti al vento, ma soffre sia le temperature troopo basse, che ne fermano lo sviluppo, sia le temperatura oltre i 32°C, che causano la cascola dei frutti se ancora piccoli. Anche la melanzana gradisce buone concimazioni , ma soffre di eccesso di azoto.
Melanzane alla parmigiana
Ingredienti per 4 persone:
3  melanzane,  salsa  di  pomodoro,  200 g  di  parmigiano  grattugiato,  150  g  di mozzarella, qualche foglia di basilico, sale e olio per friggere.
Preparazione:
Lavare le melanzane, asciugarle e tagliarle a fette di 1 cm di spessore nel senso della lunghezza. Spolverizzarle di sale e lasciarle marinare  per  un’ora,  quindi  lavarle  ed asciugarle.  Scaldare  l’olio  in  padella  e friggere le melanzane fino ad ottenere una bella doratura su entrambi i lati. Disporle in  una  pirofila,  ricoprirle  con  uno  strato di   salsa,   uno   di   mozzarella,   qualche foglia  di  basilico  e  parmigiano.  Ripetere l’operazione  per  più  strati.  Passare  in forno già caldo per qualche minuto.
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Da fare in questo mese
ORTO GIARDINO PRATO CANTINA FRUTTETO



Luglio è il mese con il picco massimo di attività  nel  nostro  orto.  È  fondamentale continuare  ad  eliminare  le  piante infestanti  in  modo  che  non  entrino  in competizione  con  i  nostri  ortaggi  per quanto riguarda  l’assorbimento di acqua ed  elementi  nutritivi.  A  causa  delle elevate  temperature  è  molto  importante tenere  sotto  controllo  eventuali  attacchi da parte di insetti o funghi.
Semine  indicate  sotto  tunnel  o  serra: finocchio,  cavolo  (anche  per  la produzione di piantine).
Semine  indicate  in  pieno  campo:  bieta  da costa  e  da  orto,  carota,  cetriolo,  cima  di rapa,  cipolla,  cicoria,  cavolo,  fagiolo, finocchio,  lattuga,  porro,  ravanello, zucchino,  prezzemolo, rapa e rucola.
Trapianto: cavolo, finocchio e porro
Irrigazione:  siamo  nel  mese  più  caldo dell’anno,  l’irrigazione  è  necessaria.  Le regole fondamentali sono sempre uniformità di  distribuzione  dell’acqua  intervenendo  in prima mattinata o tarda serata. Non bagnare la parte aerea della pianta.
Concimazione: è consigliabile somministrare elementi  nutritivi  ai  nostri  ortaggi  tramite concimazione, anche con l’utilizzo di concimi a  lenta  cessione,  attenendosi  sempre  alle dosi consigliate in etichetta.

L'ANNAFFIATURA

Uno dei lavori più impegnativi per chi coltiva l'orto è certamente l'irrigazione, perchè in genere durante il periodo di maggiore produzione, cioè l'estate, le piogge possono essere scarse e/o mal distribuite. Date quindi acqua con regolarità, in modo che le piante non soffrano la siccità e non si alternino periodi in cui il terreno è troppo asciutto e periodi in cui è eccessivamente bagnato. Per una gestione razionale, abbinate alla pacciamatura, specialmente quella realizzata con teli plastici, la manichetta per irrigazione. Se non usate la pacciamtura scegliete, di preferenza e nelle colture in cui è possibile, il metodo per scorrimento-infiltrazione laterale dentro solchi; in questo caso dovete però rincalzare le piante (cioè dar loro terra) per formare le canalette in cui far scorrere l'acqua. Con questi due sistemi di irrigazione non si bagnano le foglie, i fiori e i frutti, e quindi diventa più difficle, o meno intenso, l'attacco di malattie causate da funghi microscopici, come peronospora, septoria, ecc..  Se non avete alternativee l'unico sistema di innaffiatura che potete mettere in atto è quello a pioggia, cercate di dare acqua al mattino. Irrigate però prima che l'insolazione diventi forte, in modo che le piante si asciughino il più rapidamente possibile, per evitare scottature sulla vegetazione. Cercate di non esagerare con le quantità d'acqua, perchè gli eccessi e i ristagni che si possono formare nelle aiuole di frequente causa gravi inconvenienti, come marciumi alle radici e al colletto (la parte che si trova tra le radici ed il fusto) delle piante e anche spaccature dei frutti. Differenziate comunque le irrigazioni in rapporto non solo alle esigenze di ciascun ortaggio, ma anche delle varietà coltivate, alle fasi di crescita, ai diversi tipi di terreno e all'andamento stagionale.

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La curiosità

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Capitale sociale: € 572.000 interamente versato Iscritta al reg. Imprese di Milano n.02011820160 Cod. Aut. 03/0384

 
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